Page 4 - Direktvermarkter im Landkreis Neumarkt i.d.OPf.
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II DHOO
MI u hlen,
Miterleben und
O
Mitschmecken 
Lebensmittel, deren Ursprung nachvollziehbar ist,
werden mehr denn je von Kunden nachgefragt - genau
diese bekommen sie beim Landwirt vor Ort,
Die Direktvermarktung bietet einen Einblick in die
Entstehung und Verarbeitung von Lebensmitteln und
ermöglicht eine transparente Lebensmittelkette vom
Acker auf den Tisch für den Endverbraucher.
Regionale und saisonale Nahrungsmittel wie Getreide,
Käse, Fleisch, Obst, Kartoffeln und Gemüse unterstützen
und fördern eine gesunde und natürliche Lebensweise.
Das bewusste Einkaufen und Genießen von in der Re-
gion erzeugten Lebensmitteln sowie auch der Einkauf
bei einem heimischen Unternehmen kommen nicht nur
der Umwelt zugute, Es werden darüber hinaus die regio-
nale Wertschöpfung bewahrt und die Wirtschaft vor Ort
gestärkt. Direktvermarktung bietet zudem insbesondere
kleineren Betrieben die Möglichkeit, neue Absatzwege
zu erschließen,
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